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Persil plat et fromage : toutes nos recettes

Persil plat
Le persil plat est une variété de persil à la saveur intense qui résiste bien à la chaleur. Photo par PublicDomainPictures
Le persil plat est une plante aromatique aux feuilles lisses dont la tige peut atteindre jusqu'à 50 centimètres. Plus parfumé que le frisé, il convient à la préparation de plats chauds auxquels il confère des arômes intenses.

Le persil plat se glisse dans toutes sortes de préparations, dans un taboulé libanais, un bouillon, une salade composée, une omelette...Plus fragile que le frisé, conservez le persil plat au congélateur ou dans un verre d’eau au réfrigérateur.

Persil plat et fromage : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de persil plat et fromage des Gourmets

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À la recherche d'une recette de truite fumée pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
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Pour ce velouté d'asperges vertes, on allie santé, équilibre et gourmandise avec l'ajout de quelques copeaux de fromage de brebis.
Salade de boeuf haché aux herbes fraîches
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Gratinez Gratinez
Une salade de boeuf qui change des steaks hachés de la cantine. Parfumée et savoureuse, accompagnez la d'une belle salade, riz blanc ou haricots verts.
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